香港理工大学（理大）宣布成立食品科学及营养学系（ of Food and ，简称FSN），成为香港首个由教资会资助、有关食品科学与营养学专业的学术部门。为庆祝学系成立，理大于上星期（7月13至14日）举办了「食物与人类健康」国际会议和开幕典礼。

超过300位嘉宾，包括政府官员、社会贤达、业界伙伴和理大教职员出席开幕典礼。香港特别行政区环境及生态局常任秘书长（食物）刘利群女士、理大校董会主席林大辉博士、署理校长黄永德教授、副校长（研究及创新）赵汝恒教授、理学院院长黄维扬教授及食品科学及营养学系系主任陈声教授，共同主持启动仪式。

自21世纪开始，食品供应成为一个复杂且专业的工业过程，质量管理更是贯穿整个食品供应链的重要一环。理大于2008年推出食品科技与食物安全的自资理学士学位课程，以应对当时因多次大规模食品安全事件爆发而引致的食品安全忧虑。

食品科学及营养学系以食品安全、食品科技、人类营养和中医药为主要支柱，致力以专业设计课程培育食品专家，并通力合作解决与健康有关的问题，开展具影响力的研究，以实现创新和可持续发展香港理工,博士QS200名校留学，香港理工大学宣布成立食品科学及营养学系 培育食品专家并推动创新及可持续发展，造福世界和人类。

刘利群女士表示：「随着食品科学与营养学系成立，期望相关领域的专家能够汇聚并共同合作，分享知识和经验，提出创新的解决方案贡献社会。我们也为能够培育年轻的食品专业人才感到高兴。」

林大辉博士表示：「新成立的食品科学与营养学系将致力成为一个卓越平台，协助食品和人类健康领域上的研究、教育和推广。我有信心学系将为食品和健康领域作出重大贡献，推动知识进步，造福整个社会。」

在开幕典礼上，食品科学与营养学系展示两个出色的食物科研成果，分别是由食品科学与营养学系研究助理教授常金辉博士研发的获奖项目: 添加了抗肥胖配方的™低卡路里雪糕 ; 和食品科学与营养学系副系主任郭颖轩博士的研究项目: 现代化和可持续的海产养殖，并以其养殖的蓝瓜子斑作为晚宴其中一道菜。

黄维扬教授表示：「随着人们对食品安全和可持续发展，以及与营养相关的健康问题的关注日益增加，我们的角色变得更加重要。通过追求卓越而全面的教育、具影响力的研究和知识应用，我们致力在食品科学和营养领域上提出创新想法，造福社会。」

陈声教授表示：「我们将面临多方面的挑战，并需要跨学科的合作来应对。因此，学系集结了科学家、营养学家、工程师和社会科学家，让不同领域的专家互相补足，共同致力于改善人类健康。」

食品科学及营养学系将与未来食品研究所（）和中医药创新研究中心（RCMI）携手合作香港理工,博士，透过跨学科的研究和知识转移，为促进人类健康和社会福祉带来正面影响。

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申请香港理工博士，香港中文大学（深圳）理工学院与深圳国际量子研究院联合培养博士项目

合作背景

香港中文大学（深圳）理工学院与深圳国际量子研究院结合双方的优势资源，在人才培养和科学研究方面开展全面合作，联合培养量子科学与技术方面的博士生。

香港中文大学（深圳）理工学院

香港中文大学（深圳）是一所经国家教育部批准，按中外合作办学条例设立的大学。大学以创建一所立足中国、面向世界的一流研究型大学为己任，致力于培养具有国际视野、中华传统和社会担当的创新型高层次人才。大学的办学特色是国际化的氛围、中英并重的教学环境、书院制传统、通识教育、新型交叉学科设置和以学生为本的育人理念。大学注重国际交流和学生国际视野的培养，截至2021年9月，港中大（深圳）开展实质性交流与合作的境外名校伙伴110所，遍布世界29个国家和地区，各类国际合作项目近200个。在校学生中具有境外学习经历的比例超过60%，在国内高校中名列前茅。理工学院是香港中文大学（深圳）第一所理工学科类的学院。在面向国家及珠三角地区战略性新兴产业发展需要及国际学科发展趋势下QS100名校留学，理工学院在学科上定位于战略性新兴理工学科，着重培养全面型和创新型的理工人才。理工学院秉承香港中文大学优良的学术传统，沿用香港中文大学已有的严格的质量控制体系申请香港理工博士，结合国际学科发展趋势，与多所世界著名大学展开合作，借鉴海外高等教育的成功经验，定位于战略性新兴理工学科，招聚世界级的教授队伍，构建中西方结合的独特学习环境，培育新一代具备专业知识、多元才能和国际视野的科技领导人才。

深圳国际量子研究院

深圳国际量子研究院是深圳市科创委、南方科技大学和福田区政府作为共同举办单位成立的市级独立法人机构，是国家量子科技战略力量的重要组成部分。国际量子研究院将探索量子信息领域的前沿基础科学问题，服务于深圳市在信息与网络安全、高性能计算技术及量子极限传感、关联量子材料等领域在技术与产业化等方面的重大需求，已经建设了量子计算、新兴量子材料、量子极限传感以及先进科学仪器研发等国际一流研究平台。深圳国际量子研究院将力争解决量子信息领域一大批关键科学与工程问题，培养一批具有家国情怀、国际视野、创造/创新能力卓粤的量子科学与工程大师，建设成为具有重要国际影响力的基础研究机构。

理工学院博士项目

香港中文大学（深圳）理工学院目前有四个博士项目（物理学博士项目待最后审批）：

1. 计算机与信息工程

2. 材料科学与工程

3. 数学

4. 能源科学与工程

5. 物理

学习期限

香港中文大学（深圳）理工学院博士项目的教育模式是全日制脱产方式。满足毕业要求的研究生，将获授香港中文大学硕士或博士学位。

学习期限可概括如下：

对于具有硕士学位攻读博士学位的学生 ，学习期限为48个月至72个月，学生须在最多24个月内（从入学日算起）通过候选资格考试。未能按时通过候选资格考试的学生须按退学处理；对于没有硕士学位攻读博士学位的学生 ，学习期限为60个月至84个月，学生须在最多36个月内（从入学日算起）通过候选资格考试。未能按时通过候选资格考试的学生视情况，允许转为攻读硕士学位。

联合培养博士项目申请条件

申请人应具有理工科教育背景，以物理学、数学和计算机科学本科教育背景为优先选择。具有量子计算与信息工程、量子材料等相关背景知识的申请者优先考虑。

对于攻读博士学位的申请人，需满足以下条件：

所有申请者必须符合英语要求（符合以下要求之一）：

1. 在香港地区的大学取得学位ᵃ或修读并完成以英语为教学语言的学位课程;

2. 在下列任一英语语言考试中取得如下要求的成绩ᵇ：

3. 在下列任何一门考试中取得英语及格成绩：

4. 在香港中学文凭考试Hong Kong of (HKDSE) 英语学科取得第四级或以上成绩;

5. 取得公认的专业资格，并证明该专业资格考试使用英语进行测试。

备注:

a. 基于默认香港地区的学位课程均以英语授课。请注意香港中文大学（深圳）研究生院仍可要求申请人提供其他相关证明文件，以证明其英语水平符合要求。

b. 托福和雅思成绩自考试之日起两年有效。GMAT成绩自考试之日起5年内有效。

*理工学院将视情况对申请人进行面试。

学费及津贴

2023-2024学年博士专业的学费是每年人民币115,000元。审核通过的同学将获得全额学费支持及每月5000元的生活津贴。

申请流程

可以提前联系意向导师，详情可登录网站浏览师资力量。

理工学院：

深圳国际量子研究院：

如为共同担任指导教师的情况申请香港理工博士，香港中文大学（深圳）理工学院与深圳国际量子研究院联合培养博士项目，请在网申系统的意向导师处进行说明，如“Prof. Huang, Co- Prof. Li”。

2.在线提交网申材料

请登录：

网申材料请注明：香港中文大学（深圳）与国际量子研究院联合培养

3.支付报名费：报名费为人民币300元

申请信息及相关文件将在入学注册时查验，一旦发现与原件不符或有误，将取消入学资格，已缴纳费用不予退还。